Açúcar Amarelo: Semana do Património Histórico

terça-feira, 18 de maio de 2010

Semana do Património Histórico

Comemorou-se hoje o Dia Internacional dos Museus. Assinalando a data, a Câmara Municipal de Moura promove a Semana do Património Histórico. A abrir o programa, durante a tarde do dia de hoje realizou-se um passeio com passagem do autocarro de Transporte Urbano (TU) por todos os museus de Moura: Museu Municipal, Poço Árabe, Lagar de Varas do Fojo e Igreja de S. Pedro.

Esta noite, cerca de uma centena de pessoas estiveram presentes num belíssimo concerto do Conservatório Regional do Baixo Alentejo no riquíssimo cenário da Igreja de S. Pedro.

Durante toda a semana, haverá lugar a diversas iniciativas, sendo que a que me desperta mias curiosidade é esta:

Workshop de sabão artesanal

Após a visita ao espaço do Museu no Lagar de Varas do Fojo, esta actividade irá explicar que um dos sub-produtos deste lagar era o sabão, elaborado com as borras (depósitos) do azeite. A actividade programada reporta ao modo de fazer sabão de antigamente, tendo o azeite como ingrediente principal. Serão também adicionadas ervas aromáticas da nossa região, previamente secas, que darão aroma e cor ao preparado do sabão, sobre as quais serão dadas informações, contribuindo para um melhor conhecimento da flora da zona. (De 18 a 21 de Maio no Lagar de Varas do Fojo. Informações: Dep. Sóciocultural da CMM - 285 250 400)

Mas também não vou deixar de ver a exposição do cartoonista Luís Afonso, que estará até 14 de Junho no Museu Municipal, na Rua da Romeira. Chama-se "Por mim fazia-se ali um museu". Sugestivo, não é?

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Açúcar Amarelo

Primeiro, era a viagem de carro. Curvas e mais curvas no carocha amarelo que o meu pai comprou em 1976. Ao princípio, apenas eu e a minha irmã Marta no banco de trás, depois com a Sara e a Patrícia aninhadas entre nós as duas.

Quando chegávamos a Brinches, íamos logo ter a casa da minha avó. Ficava na rua da entrada, perto de uma igreja, e da Escola onde a minha irmã ainda frequentou a tele-escola naqueles meses inseguros de 1974.

Entrávamos sempre pelo quintal, que fazia uma espécie de corredor ao longo da casa e terminava num pátio, aconchegado pela sombra de uma parreira. Lembro-me de passar aí muitas horas, a conversar e sobretudo, a ouvir as conversas dos “grandes”. O meu avô gostava de fazer aí a barba, com uma bacia e um espelho rectangular pendurado no tronco da parreira.

Entrávamos em casa pela cozinha. Ele aí está, o cheiro da casa da minha avó. Cheira a nós, à nossa vida. Cheira a barro cheio de água fresca e a comida a acabar de cozinhar no fogão. Cheira a taipa e a cal.

Da cozinha passávamos para a casa de jantar, que era também a entrada de casa pela porta principal, e daí para os dois quartos. Na cozinha estava também a porta para a despensa, a minha divisão preferida da casa. Como me parecia enorme aquela despensa… Sempre na penumbra, era ali que se guardava tudo. O cântaro do azeite e a conserva das azeitonas, o queijo de cabra sequinho, as mercearias, os chocolates que a minha avó escondia apenas para que levasse algum tempo a encontrá-los e comê-los às escondidas. E era ali que guardava os pacotes de papel pardo com açúcar amarelo. Às vezes, havia dois pacotes. Era sinal que um deles era para nós trazermos para Moura.

Quando o açúcar se acabava, ia com a minha avó à rua que ia dar ao vale, à loja do vizinho Lico. Outra vez o cheiro. Cheirava a linguiça e a queijo, ao feijão e grão ensacados, a café, a farinha, a sabão azul e branco, a cera vendida a peso, a tudo o que a minha imaginação alcançava.

Do lado direito da porta, encostada à parede, estava a saca do açúcar amarelo, com a colher de latão, para encher os pacotes de ¼ e ½ quilo que as mulheres iam comprar. Eu ia sempre ver quando o vizinho Lico enchia o pacote, na esperança de que viessem muitos torrões, que eu adorava comer à socapa.

Às vezes, na volta, e quando a minha avó estava bem-disposta, passávamos pela casa de uma vizinha, ao lado do posto da GNR, para comprar pirolitos. Eram chupa-chupas caseiros feitos com água, açúcar e mel, com a forma de um cone muito esguio. Havia de vários tamanhos e eu levava sempre muito tempo a decidir quais os que queria. Os grandes eram tão bons, mas só podia comprar um ou dois. Dos pequenos podia comprar mais, mas acabavam-se num instante…

Basta-me fechar os olhos. Saborear o açúcar amarelo a desfazer-se numa chávena de café ou a envolver uma fatia dourada. Tudo volta: O carocha amarelo, a luz do dia no quintal da minha avó, a voz do meu avô, a sombra da parreira, o cheiro da despensa. Nós ainda somos pequeninas, a vida está à nossa frente e tudo, absolutamente tudo, é possível.

terça-feira, 18 de maio de 2010

Semana do Património Histórico

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