Açúcar Amarelo: Um café especial

sexta-feira, 8 de abril de 2011

Um café especial

Desde a fachada ao interior, o Café Majestic, na emblemática Rua de Santa Catarina, no Porto, é considerado um espaço memorável, a não perder na visita à cidade invicta. Agora, o site Ucityguides considera-o mesmo como o 6º café mais bonito do mundo.

No final do século XIX, este género de cafés tornou-se o ponto de encontro preferido dos intelectuais locais. Nos seus interiores palacianos decorreram tertúlias e discussões literárias e políticas que haveriam de influenciar o rumo dos respectivos países.

Infelizmente, a maioria destes espaços adoptou características de museu, frequentados por turistas de elevado poder económico, a quem são servidos artigos de pastelaria e bebidas a preços proibitivos.

Para quem não conhece, aqui ficam algumas imagens do Majestic:

5 comentários:

António de Almeida09/04/11, 13:17
Um local emblemático da cidade do Porto. Quanto aos preços que praticam, serão certamente a único forma de sobreviverem. Nem todos podem lá chegar, é um facto, também não consigo obter tudo o que gostaria, mas é a vida...
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mfc09/04/11, 17:28
Admiro-lhe a arquitectura... mas abomino o seu café!!!
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Anónimo09/04/11, 18:34
Adoro uma tarde de sábado na Rua de Santa Catarina e uma paragem no Magestic. Lamentavel o preço do café, mas ...
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Anónimo10/04/11, 13:06
Na minha juventude a descriminação social se manifestava nesse tipo de estabelecimentos.
Aqui no RJ temos a Confeitaria Colombo estilo Belle Epoque, fundada por emigrantes portugueses, por isso, e devido à cultura local, é mais popular, mas, apesar disso, e quiçá por isso, mantém o glamour.
Carlos - RJ
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rui teresa12/04/11, 00:49
sempre gostei de açucar amarelo e só agora começo a perceber porquê. está fabuloso este naco de zeros e uns com que presenteias o virtual. vou ficar atento a este blog, sem dúvida.
fabuloso também é, claro, o majestic, com que me cruzei numa viagem ao porto.
partilho contigo a imagem recolhida nesse conhecer furtuito

abraços

https://picasaweb.google.com/lugaresedatas/Porto#slideshow/5519128115595062098
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Açúcar Amarelo

Primeiro, era a viagem de carro. Curvas e mais curvas no carocha amarelo que o meu pai comprou em 1976. Ao princípio, apenas eu e a minha irmã Marta no banco de trás, depois com a Sara e a Patrícia aninhadas entre nós as duas.

Quando chegávamos a Brinches, íamos logo ter a casa da minha avó. Ficava na rua da entrada, perto de uma igreja, e da Escola onde a minha irmã ainda frequentou a tele-escola naqueles meses inseguros de 1974.

Entrávamos sempre pelo quintal, que fazia uma espécie de corredor ao longo da casa e terminava num pátio, aconchegado pela sombra de uma parreira. Lembro-me de passar aí muitas horas, a conversar e sobretudo, a ouvir as conversas dos “grandes”. O meu avô gostava de fazer aí a barba, com uma bacia e um espelho rectangular pendurado no tronco da parreira.

Entrávamos em casa pela cozinha. Ele aí está, o cheiro da casa da minha avó. Cheira a nós, à nossa vida. Cheira a barro cheio de água fresca e a comida a acabar de cozinhar no fogão. Cheira a taipa e a cal.

Da cozinha passávamos para a casa de jantar, que era também a entrada de casa pela porta principal, e daí para os dois quartos. Na cozinha estava também a porta para a despensa, a minha divisão preferida da casa. Como me parecia enorme aquela despensa… Sempre na penumbra, era ali que se guardava tudo. O cântaro do azeite e a conserva das azeitonas, o queijo de cabra sequinho, as mercearias, os chocolates que a minha avó escondia apenas para que levasse algum tempo a encontrá-los e comê-los às escondidas. E era ali que guardava os pacotes de papel pardo com açúcar amarelo. Às vezes, havia dois pacotes. Era sinal que um deles era para nós trazermos para Moura.

Quando o açúcar se acabava, ia com a minha avó à rua que ia dar ao vale, à loja do vizinho Lico. Outra vez o cheiro. Cheirava a linguiça e a queijo, ao feijão e grão ensacados, a café, a farinha, a sabão azul e branco, a cera vendida a peso, a tudo o que a minha imaginação alcançava.

Do lado direito da porta, encostada à parede, estava a saca do açúcar amarelo, com a colher de latão, para encher os pacotes de ¼ e ½ quilo que as mulheres iam comprar. Eu ia sempre ver quando o vizinho Lico enchia o pacote, na esperança de que viessem muitos torrões, que eu adorava comer à socapa.

Às vezes, na volta, e quando a minha avó estava bem-disposta, passávamos pela casa de uma vizinha, ao lado do posto da GNR, para comprar pirolitos. Eram chupa-chupas caseiros feitos com água, açúcar e mel, com a forma de um cone muito esguio. Havia de vários tamanhos e eu levava sempre muito tempo a decidir quais os que queria. Os grandes eram tão bons, mas só podia comprar um ou dois. Dos pequenos podia comprar mais, mas acabavam-se num instante…

Basta-me fechar os olhos. Saborear o açúcar amarelo a desfazer-se numa chávena de café ou a envolver uma fatia dourada. Tudo volta: O carocha amarelo, a luz do dia no quintal da minha avó, a voz do meu avô, a sombra da parreira, o cheiro da despensa. Nós ainda somos pequeninas, a vida está à nossa frente e tudo, absolutamente tudo, é possível.

sexta-feira, 8 de abril de 2011

Um café especial

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